Restaurangprovningen

Påsk - en av årets största mathelger

Påsken tillhör en av årets största mathelger. Det finns en masa god påskmat, där en del påminner om det man ställer på julbordet eller det man äter på midsommar eller på ett smörgåsbord. Ofta äter man ägg, men även lax och sill i olika former, därtill jansson eller potatisgratäng, paj, kyckling, lamm, bröd och så vidare. Vad man väljer ställa på sitt påskbord väljer man så klart själv, efter tycke och smak. En del kör buffé, andra vill ha trerätters. 

Sedan är det inte fel att ha en dessert eller påsktårta efteråt med. Samt påskägg med godis till barnen.

8 apr 2020